Năm 1973, Domaine Chandon đã trở thành cơ sở làm rượu nho sủi bọt (sparkling wine - tức là săm banh – vì không sản xuất tại vùng Champagne của nước Pháp nên không được gọi là Champagne) đầu tiên ở California, do hãng Moet & Chandon của Pháp thiết lập trên đất Mỹ. Hãng rượu Moet & Chandon đã kết hợp với Hãng Hennessy là hãng chuyên làm rượu Cognac để chung sức sản xuất thứ rượu săm banh nỗi tiếng thế giới ngay tại Thung Lũng Napa và họ đã tìm thấy khu đất tốt nhất để trồng nho tại ngọn núi Veeder, vùng Carneros và Yountville, nơi đây cho tới ngày nay vẫn là chỗ Domaine Chandon đặt trụ sở chính. Domaine Chandon cách San Francisco khoảng chừng 60 miles về hướng Đông Bắc. Nếu bạn chạy trên tỉnh lộ 29, bạn chỉ việc lấy exit Yountville và đi về hương Tây, vừa vượt qua đường rầy xe lửa thì quẹo phải là tới cổng vào hãng rượu Domaine Chandon. Địa chỉ là 1 California Dr, Yountville, CA - điện thoại: (888) 242-6366.